zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Be Celeng Base Manis - varkensvlees in zoetzure sojasaus
- Gangan Daun Mengkudu - Red snapper in gekruide kokosmelksaus
- Soto Ayam Gurih - hartige kippensoep
- Leong pantunu - Geroosterd gekruid varkensvlees
- Telur Petis - eieren in een pittige romige saus
- Kuluban / Koeloeban - gekruide groenten
- Sambal Terasi Udang - garnalen in pittige saus
- Pallu Butu - kolak uit Makasar
- Acar Lombok Rawit - atjar van rawits
- Kalio Daging - rundvlees met aardappel in een pittige saus
Tumis Lember - gestoofde pittige paddenstoelen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Tumis Lember
gestoofde pittige paddenstoelen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr jamur kuping / / auricularia / judasoor
2 lente-ui
1 theel palmsuiker
1/2 theel peper
1/2 theel zout
150 ml water
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
7 sjalotjes
6 teentjes knoflook
15 rode rawits
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de paddenstoelen in stukjes. Snijd de lente-ui in stukjes. Snijd de ingrediënten voor de bumbu in dunne plakjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 6 minuten. Voeg dan de lente-ui, de palmsuiker, de pepeper en het zout toe en meng goed.
Dan de paddenstoelen toevoegen en meng goed. Vervolgens het water toevoegen en bakt/stoof het verder gaar. Serveer.
gestoofde pittige paddenstoelen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr jamur kuping / / auricularia / judasoor
2 lente-ui
1 theel palmsuiker
1/2 theel peper
1/2 theel zout
150 ml water
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
7 sjalotjes
6 teentjes knoflook
15 rode rawits
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de paddenstoelen in stukjes. Snijd de lente-ui in stukjes. Snijd de ingrediënten voor de bumbu in dunne plakjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 6 minuten. Voeg dan de lente-ui, de palmsuiker, de pepeper en het zout toe en meng goed.
Dan de paddenstoelen toevoegen en meng goed. Vervolgens het water toevoegen en bakt/stoof het verder gaar. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.