Kailan Tumis Ayam Giling
roerbak van kailan met kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr kailan/Chinese broccoli
75 gr kipgehakt
4 teentjes knoflook
1/2 ui
2 rode lomboks
1 1/2 eetl oestersaus
1/4 theel zout
1 theel peper
100 ml water
1 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de ui in dunne reepejs. snijd de knoflook en de lomboks fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de ui, de knoflook en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan het gehakt toe en bak het al roerend totdat het van kleur is verandert.
Vervolgens de kailan toevoegen en bak al roerend totdat het geslonken is. Voeg vervolgens het water, de oestersaus, het zout en de peper toe en breng het aan de kook en gaar. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Brongkos bungkus
- Nasi Goreng 2
- Singgang Sumpu - typisch kip uit West Sumatra
- Acar campur - atjar tjampoer - Zoetzuur van groenten
- Tumis Cumi-Cumi - gebakken inktvis
- Sate kikil bumbu kacang pedas - sate kikil in pittige pindasaus
- Ikan Kacang - vis in pindasaus
- Sambal Goreng Peria - pittig gebakken sopropo
- Telur Masak Pedas - pittig gekookte eieren
- Tahu Goreng Bumbu Bali - gebakken tahu met een Balinese saus
Recente Reacties
Daging smoor - Gestoofd rundvlees
1 month agoKecap vergeten? Te weinig?Cucur
2 months agobij voorkeur een diepe bolle panCucur
2 months agoWat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?Sambal Miso
2 months agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
2 months agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...