Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 2 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 7 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
IconWrite a comment
Oro sir - Gekruide gemengde groenten
Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief
 
Oro sir
Gekruide gemengde groenten
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr groenten (papayabloem en blad, cassavebladeren, zoete-aardappelbladeren, rawitbladeren)
2 rode lomboks
2 groene lomboks
3 eetl. olie
125 ml dikke kokosmelk (santen asli)
1 theel. suiker
zout naar smaak
water

Haluskan:
boemboe:
6 sjalotten
2 theel. trasi bakar

Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Ontpit de lomboks en snijd deze in schuine en dunne reepjes. Blancheer de groenten in het water, laat uitlekken en snijd deze daarna in reepjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 2 minuten. Voeg dan de lomboks toe en bak dit voor 2 minuten mee. Dan de groenten toevoegen en het geheel nog 5 minuten doorbakken. Vervolgens de kokosmelk, het zout en de suiker toevoegen en alles nog 3 minuten bakken. Serveer.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 391 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40805355