Cah Sawi Putih Jagung Manis
gekruide Chinese kool met mais
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr Chinese kool
1/2 suikermais
2 sjalotjes
3 teentjes knoflook
2 rode lomboks
1/2 eetl vissaus
1/4 theel peper
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
150 ml kippenbouillon (zie recept)
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes en de knoflook in dunne plakjes en de lomboks in dunne ringen. Snijd de kool in stukken en snijd de maiskorrels van de kolf.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de kool en de mais toe en bak deze zacht.
Dan de vissaus, de peper, het zout, de palmsuiker en de bouillon toevoegen en stoof het verder gaar. Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ayam Peteh Kecap - kip met petehbonen
- Lauak/lawak Gadang - kruidig gestoofde plakjes rundvlees
- Sop Bayam Muda Jagung Manis - eenvoudige soep van mais en spinazie
- Semur (Smoor) Daging Betawi - smoor/ stoof van rundvlees
- Ase Cabe Hejo - gekruide suun met groene peper
- Dendeng Bumbu Basa - gebakken stukjes rundvlees
- Guinataan Hipon - gestoofde garnalen in een kokosmelksaus
- Ayam goreng kemiri - gebakken kip met kimiri noten
- Kaeng khua sapparot - rode curry met ananas
- Chinese worstjes rijst - 腊肠饭 - nasi met worst
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken