Recente reacties

Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
DuduJin 3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Write a comment
Lindung Mekuah - sawa-aal soep

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Lindung Mekuah
sawa-aal soep
Bahan-bahan:
ingrediënten;
5 sawa-alen
4 groene lomboks
1 eetl. olie
500 ml kippenbouillon (zie recept)
1 eetl. base megenep (zie recept)
zout naar smaak

Taburan;
garnering:
6 sjalotten

Cara Membuat:
Bereiding:
Maak eerst de sawa-alen schoon en snijd deze vervolgens in stukjes. Snijd de sjalotten fijn en de lomboks grof. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten goudbruin en laat deze daarna uitlekken. Verhit in een pan de bouillon en stoof hierin de sawa-alen voor 15 minuten. Voeg dan de overige ingrediënten toe en laat dit nog zachtjes een paar minuten verder sudderen. Bestrooi de soep met de gefruite sjalotten en serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 80 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41902635