zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Telor asin - zoute eieren
- Gebakken kip met cashew noten
- Bubur Bajem - rijstepap met spinazie en mais
- Apem Pisang - bananencakjes
- Lengua Estofado - stoofpotje van rundvlees met olijven
- Gule Reboeng
- Gebakken Tahu met knoflooksaus - 鱼香豆腐
- Gule Kambing - zacht gekruid en gestoofd geitenvlees
- Mangut lele asap - gerookte meerval in pittige kokosmelk saus
- Tipat cantok - groenten met lontong in een pindasaus
Talua Balado - gefrituurde eieren in sambalsaus
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Talua Balado
gefrituurde eieren in sambalsaus
gefrituurde eieren in sambalsaus
Bahan-bahan;
ingrediënten:
6 eieren
1 lente ui
olie
water
Haluskan:
boemboe:
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
1 tomaat
9 rode lomboks
1 theel zout
Cara membuat:
Bereiding:
Kook de eieren in het water totdat deze hard zijn. Laat deze daarna afkoelen en pel de eieren. Snijd de lente-ui in 3 cm lange stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta.
Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur de eieren totdat de geel zijn geworden. Schep de eieren uit de wok/wadjan en laat deze voorzichtig uitlekken op keukenpapier.
Giet de olie uit de wok/wadjan maar laat 3 eetl olie achter en bak hierin de lente-ui voor 1 minuut. Voeg dan de boemboe toe en bak dit alles zachtjes voor 15 minuten. Snijd de eieren overlangs en giet de sambalsaus erover en serveer.
ingrediënten:
6 eieren
1 lente ui
olie
water
Haluskan:
boemboe:
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
1 tomaat
9 rode lomboks
1 theel zout
Cara membuat:
Bereiding:
Kook de eieren in het water totdat deze hard zijn. Laat deze daarna afkoelen en pel de eieren. Snijd de lente-ui in 3 cm lange stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta.
Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur de eieren totdat de geel zijn geworden. Schep de eieren uit de wok/wadjan en laat deze voorzichtig uitlekken op keukenpapier.
Giet de olie uit de wok/wadjan maar laat 3 eetl olie achter en bak hierin de lente-ui voor 1 minuut. Voeg dan de boemboe toe en bak dit alles zachtjes voor 15 minuten. Snijd de eieren overlangs en giet de sambalsaus erover en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.