Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 2 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 7 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
IconWrite a comment
Talua Balado - gefrituurde eieren in sambalsaus

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Talua Balado
gefrituurde eieren in sambalsaus
Bahan-bahan;
ingrediënten:
6 eieren
1 lente ui
olie
water

Haluskan:
boemboe:
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
1 tomaat
9 rode lomboks
1 theel zout

Cara membuat:
Bereiding:
Kook de eieren in het water totdat deze hard zijn. Laat deze daarna afkoelen en pel de eieren. Snijd de lente-ui in 3 cm lange stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta.
Verhit in een wok/wadjan de olie en frituur de eieren totdat de geel zijn geworden. Schep de eieren uit de wok/wadjan en laat deze voorzichtig uitlekken op keukenpapier.
Giet de olie uit de wok/wadjan maar laat 3 eetl olie achter en bak hierin de lente-ui voor 1 minuut. Voeg dan de boemboe toe en bak dit alles zachtjes voor 15 minuten. Snijd de eieren overlangs en giet de sambalsaus erover en serveer.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 97 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40812266