banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 2 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Martabak - vleesgevulde deegpakketjes
@Rita zou ik niet doen, rijstmeel is te fijn en het deeg voor de martabak moet iets stevig zijn ivm de vulling
Zou je ipv tarwe bloem, ok rijkste bloem kunnen gebruiken?
Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....
Jcm Avatar
Rens Nijman 1 years ago Adobong Gulay
Voor hoeveel personen zijn de recepten

@Rens: in het algemeen voor 4 personen
In dit gerecht hoort holy basil, geen thai basil, dacht ik ?
Icon Write a comment
Dadar Ayam Hati - Omelet met Kippenlevertjes
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Dadar Ayam Hati
Omelet met Kippenlevertjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr. kippenlevertjes
2 eetl. limoensap
1 eetl. tapiocameel , aangelengd met weinig water
6 eieren , losgeklopt
2 eetl. water
wat olie

Haluskan:
boemboe:
1/2 theel. laos
1/2 theel. kerrie jawa
zout en peper naar smaak.
3 sjalotten , fijngesneden
3 teentjes , uitgeperst

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de levertjes fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit hierin de boemboe. Bak de levertjes en de limoensap mee voor 3 minuten. Voeg dan dan de aangelengde bloem toe om alles te binden.
Klop de eieren los met het water en zout. Bak in een koekenpan de omelet bruin en gaar. Schep het levermengsel erop en vouw de omelet dubbel. Bak de andere zijde ook bruin.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 89 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
39979117