banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 6 days ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 5 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 7 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Icon Write a comment
Gadon Tempe - gemengde gekruide gestoomde tempe
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Gadon Tempe
gemengde gekruide gestoomde tempe

Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr tempe
50 gr rundergehakt
2 eieren
150 ml kokosmelk
8 jeruk purut blaadjes
2 rode lomboks
4 salamblaadjes
bananenblad
 
Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
3 teentjes knoflook
3 kemiri noten
1/2 theel ketumbar
2 theel zout
1/2 eetl palmsuiker
 
Cara membuat:
bereiding:
Stoom de tempe gaar en pureer deze. Snijd de jeruk purut en de salam in dunne reepjes. Ontpit de lomboks en snijd deze in reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Klop de eieren en meng alle ingrediënten goed door elkaar. Neem wat van het mengsel en leg dat op een stuk bananenblad en vouw deze dicht als een pakketje. Stoom de pakketjes in 45 minuten gaar.
Voldoende voor 10 stuks.
 
 
 
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 98 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40585165