Write a comment
gebakken tahu/tofu balletjes
Bahan-Bahan;
ingrediënten:
500 gr tahu/tofu
3 eieren
3 sjalotten
1 prei
3 teentjes knoflook
1/2 theel zout
3 rode rawits
1-2 eetl maizena
olie
Cara membuat:
bereiding:
Laat de tahu goed uitlekken en prak deze daarna fijn. Snijd de sjalotten, de prei, de knoflook en de rawaits fijn. Meng daarna alle ingrediënten goed door elkaar. (hoeveelheid maizena afhankelijk van stevigheid massa) Vorm platte balletjes van de massa. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de balletjes goudbruin.