zoeken
Recente reacties
3 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
2 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Semur Ayam - gekruide kip in heerlijke saus
- Dinn Yu - vis met kruidige saus
- Sambal Dabu-dabu Lilang - rauwe sambal met limoen
- rode currypasta
- Kimchi van komkommer
- Yloni maluo - Geroosterde kip
- Urap Kampung - gekruide kokos met groenten
- Sayur kerrie jawa
- 拍黄瓜 - komkommer salade
- Ayam Kuning Pedas Kemangi - pittige gele kip met kemangi
Kongnamul Japchae - aardappelmie met tauge
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Kongnamul Japchae
aardappelmie met tauge
Ingrediënten:
250 gr tauge
150 gr dangmyeon mie (zoete aardappel noodles)
1 theel olie
3 bosuitjes
1/2 rode paprika
500 ml water
ingrediënten saus:
2 eetl kecap
1 eetl palmsuiker
3 teentjes knoflook
1 eetl sesamolie
1/2 theel sesam zaad
1/4 theel peper
Bereiding:
Hak de knoflook fijn en snijd de paprika in dunne reepjes en de bosuitjes in stukken. Verhit in een pan het water en blancheer de tauge voor 2 minuten. Schep de tauge uit de pan en laat uitlekken. Meng alle ingrediënten voor de saus en roer totdat de palmsuiker is opgelost.
Voeg aan het water de olie toe samen met 2 eetl van de saus gevolgd door de mie en kook deze voor 7 minuten totdat het vocht vrijwel is verdwenen. Snijd de mie in stukken en voeg de bosuitjes en de paprika toe en bak deze zacht. Dan de tauge en de rest van de saus toevoegen en meng alles goed. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.