zoeken
Recente reacties
1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
4 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Moo Dang - geroosterd varkensvlees
- Sambal Bajak
- Gamja jorim - aardappel gerecht (banchan)
- Ayam Santan - Kip met kokos
- Pempek lenjer - visdeeg
- Gulai Daun Singkong Tumbuk - gegrilde vis met cassavebladeren
- Sayur Daun Singkong - Sajoer van cassaveblad
- Gele curry pasta
- Gamja Jorim 감자조림 - gebakken pittige aardappelen
- Sate banjar - pittige kipsate
Daegujeon - gebakken vis in beslag
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Daegujeon
gebakken vis in beslag
ingrediënten:
400 gr kabeljouw
1 theel zout
2 teentjes knoflook
1/4 theel zwarte peper
225 gr bloem
2 eieren
1/4 theel zout
1 lenteui
1 rode lombok
1 eetl olie
bereiding:
Hak de lenteui, de knoflook en de lombok fijn. Snijd de vis in dunne plakken en besprenkel deze met de theel zout, de knoflook en de peper en meng het voorzichtig. Bestrooi de vis volledig met de bloem. klop de eieren op met het zout en meng dan de lenteui en de lombok erdoor.
Verhit in een pan de olie. Haal de vis door het eiermengsel en bak het daarna bruin en gaar. serveer de vis met de dipsaus.
dipsaus:
meng 2 eetl sojasaus met 2 eetl azijn.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.