Nam Chim Kai
zoetzure chilisaus
Ingrediënten:
150 ml rijstazijn
150 gr rietsuiker
150 ml water
3 eetl vissaus
2 eetl rijstwijn
4 teentjes knoflook
1 eetl limoensap
1-2 theel chili vlokken
Bereiding:
Hak de knoflook zeer fijn. Meng alle ingrediënten in een pan goed doorelkaar en laat het zachtjes voor 20 minuten sudderen totdat het begint in te dikken. Laat het daarna afkoelen voor gebruik.
Zoeken
Laatst gelezen
- Phad mie - geroerbakte mie
- Opor Daging - gestoofd rundvlees met ananas en aardappel
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Taoco Tempe Bumbu Santan - gebakken tempe in een romige saus
- Sambal Goreng Tahu Udang - tahu met garnalen in pittige saus
- Cah Sawi Putih Jagung Manis - gekruide Chinese kool met mais
- Sayur Bening Kangkung Wijen - kruidige gestoofde kangkung met sesam
- Sayur gili - sayur van pompoen en spinazie gestoofd in kokosmelk
- Udang Goreng Mentega - in boter gebakken gekruide garnalen
- Cobek Ikan Nila - Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken