zoeken
Recente reacties
2 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
2 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Kaeng neua penang - curry met rundvlees
- Yangbaechu Kimchi 양배추 - kimchi van groene kool
- Grajiab Tod - gefrituurde okra
- Bakso Goreng Ayam - Gebakken kipballetjes
- Ayam Iloni - pittig gekruide gestoofde kip
- Kaeng Khua Saparot - Thaise garnalen met ananas curry
- Hobak Mandu - dumplings met courgette
- Soto Madura 2 - Soep van vlees op Madurese wijze
- Koa Powd Tod - Maiskoekjes
- Jok Het Horm - Rijst met paddenstoelen soep
Bung tok - salade van bamboescheuten
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Bung tok
salade van bamboescheuten
salade van bamboescheuten
ingrediënten:
300 gr verse bamboescheuten of anders uit een blik
2 eetl sesamzaad
1 eetl geroosterde pinda's
9 tenen knoflook
9 rode rawits
3 gemberblaadjes
1 eetl zout
bereiding:
Kook de bamboescheuten in gaar met het zout. Laat de scheuten eerst uitlekken en maak er dan dunne slierten van. Wrijf of maal de sesamzaadjes, de pinda's en de rawits fijn tot een boemboe (pasta). Verhit een wok/wadjan en fruit daarin de boemboe. de olie komt uit het sesamzaad en pinda's. Snijd dan het gemberblad fijn en meng alle ingrediënten door elkaar. Serveer.
300 gr verse bamboescheuten of anders uit een blik
2 eetl sesamzaad
1 eetl geroosterde pinda's
9 tenen knoflook
9 rode rawits
3 gemberblaadjes
1 eetl zout
bereiding:
Kook de bamboescheuten in gaar met het zout. Laat de scheuten eerst uitlekken en maak er dan dunne slierten van. Wrijf of maal de sesamzaadjes, de pinda's en de rawits fijn tot een boemboe (pasta). Verhit een wok/wadjan en fruit daarin de boemboe. de olie komt uit het sesamzaad en pinda's. Snijd dan het gemberblad fijn en meng alle ingrediënten door elkaar. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.