Write a comment
gefrituurde okra
Ingrediënten:
125 ml water
100 gr tapioca bloem
500 gr okra
75 gr bloem
1 theel bakpoeder
olie
garnering:
nam pla prig
Bereiding:
Meng het water met de tapioca, de bloem en de bakpoeder tot een beslag. Meng hierdoor de okra. Verhit in een wok de olie en bak hierin de okra goudbruin. Laat de okra uitlekken op keukenpapier en serveer het met nam pla prig.
