Recente reacties

Ron 1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Write a comment
Khao phat sapparot 3 - Gebakken rijst met ananas

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Khao phat sapparot 3
Gebakken rijst met ananas
Ingrediënten:
1 kleine ananas,
250 gr champignons fijngesneden
250 gr ui fijngehakt,
250 gr tomaten in kleine stukjes,
250 gr gare sperziebonen
125 gr gekookte sojabrokjes,
2 theel gemberpoeder,
500 gr gekookte rijst,
6 teentjes knoflook fijngehakt,
1 theel peper,
1 theel gula jawa
1 eetl tempeh fijngesneden,
1 eetl lichte sojasaus

Bereiding:
Snijd de ananas in stukjes. Verhit in een wok/wadjan olie en fruit hierin de knoflook goudbruin. Vervolgens de champignons en de soja toevoegen en dit nog 2 minuten meebakken. Dan de gember, de tempé, de sojasaus, de peper en de palmsuiker toevoegen en 1 minuut meebakken. Vervolgens de ananas, de ui, de tomaat en de rijst toevoegen en onder voortdurend omscheppen nog 5 minuten bakken. Als laatste de sperziebonen toevoegen en nog kort bakken.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 68 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42261698