Recente reacties

Ron 1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Write a comment
Kao Pad Takia - gebakken gekruide rijst met citroengras

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Kao Pad Takia
gebakken gekruide rijst met citroengras

ingrediënten:
350 gr gekookte rijst
100 gr varkensvlees
20 gr ebi
2 lente-uitjes
1 bosje koriander bla (40 gr)
3 sereh/citroengras (40 gr)
1 wortel (40 gr)
40 gr jahe
40 gr mais
4 jeruk purut blaadjes
1 theel peper
3 eetl lichte sojasaus
3 eetl vissaus
1 theel plamsuiker
4 eetl olie

Bereiding:
Snijd het vlees zeer fijn. Hak de wortel, de lente-ui, de koriander, de sereh en de jahe fijn. Verhit in een pan de olie en bak het vlees met de ebi voor 1 minuut. Voeg dan de groenten, de mais en de rijst toe en bak dit totdat het gaat geuren. Dan de sojasaus, de vissaus, de palmsuiker en de peper toevoegen en bak nog voor 2 minuten. Strooi zeer fijngesneden jeruk purut blaadjes erover en serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 76 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42264930