zoeken
Recente reacties
7 hours ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
23 days ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
1 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
2 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
3 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
3 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Santen - bereiding van kokosmelk
- Kua Pad Mu - thaise nasi goreng
- Ayam Kuah Su'un - kippensoep met rijstvermicelli
- Sate Bumbon Daging Sapi - runder sate met pindasaus
- Saté Udang - saté van garnalen
- Becek Tulungagung Daging Sapi - in gekruide kokosmelk gestoofd rundvlees
- Pindasaus 2
- Kai Tom Khamin - kippensoep met kurkuma
- Ayam Goreng Special
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
Tom Kha Gai
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Tom Kha Gai
kippensoep met kokosmelk
kippensoep met kokosmelk
Ingrediënten:
500 ml kippenbouillon
5 kaffir lime blaadjes
3 serehstengels, gekneusd
5 cm laos, geraspt
4 eetl vissaus (nam pla)
2 eetl limoensap
100 gr kip filet
125 ml dunne kokosmelk (santen asli)
8 rode rawits, gekneusd
Garnering:
koriander blaadjes
Bereiding:
Snijd de kip in stukjes en de kaffir lime blaadjes fijn. Verhit in een pan de kippenbouillon en voeg daaraan toe de sereh, de laos, de vissaus, het limoensap en de kaffir lime blaadjes. Vervolgens de kip, de rawits en de kokosmelk toevoegen en laat dit zachtjes 2 minuten koken totdat de kip gaar is. Garneer het met de korianderblaadjes.
500 ml kippenbouillon
5 kaffir lime blaadjes
3 serehstengels, gekneusd
5 cm laos, geraspt
4 eetl vissaus (nam pla)
2 eetl limoensap
100 gr kip filet
125 ml dunne kokosmelk (santen asli)
8 rode rawits, gekneusd
Garnering:
koriander blaadjes
Bereiding:
Snijd de kip in stukjes en de kaffir lime blaadjes fijn. Verhit in een pan de kippenbouillon en voeg daaraan toe de sereh, de laos, de vissaus, het limoensap en de kaffir lime blaadjes. Vervolgens de kip, de rawits en de kokosmelk toevoegen en laat dit zachtjes 2 minuten koken totdat de kip gaar is. Garneer het met de korianderblaadjes.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.