zoeken
Recente reacties
2 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
11 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
1 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
4 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Oe manu
- Sambal ulek - sambal oelek
- Lapis ayam - gebakken en gestoofde stukjes kip
- Nasi Goreng 2
- Ayam Goreng - gebakken gekruide kip
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Acar Ketimun 2 - Atjar ketimoen
- Ayam Masak Hijau (Banjarmasin) - gestoofde kip in groene saus
- Nasi Betawi
- Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Bun Bo - vlees met pinda's
Write a comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Bun Bo
vlees met pinda's
vlees met pinda's
Ingrediënten:
125 gr gepelde pinda's
4 eetl olie
500 gr runderbiefstuk
2 uien
1/2 theel ansjovispasta
3 cm gember (jahe/djahé)
zout naar smaak
1 eetl dunne sojasaus
3 eetl water
Bereiding:
Snijd de uien fijn en rasp de gember. Snijd het vlees in dunne reepjes. Verhit in een wok/wadjan 1 eetl olie en vak hierin de pinda's goudgeel. Wrijf of stamp daarna de afgekoelde pinda's grof. Verhit dan in de wok/wadjan de olie en bak hierin het vlees met de uien voor 5 minuten onder voortdurend omscheppen. Meng de gember met het water en de ansjovispasta en voeg dit bij het vlees. Dan het zout en de sojasaus toevoegen samen met de pinda's en nog 1 minuut bakken. Serveer.
125 gr gepelde pinda's
4 eetl olie
500 gr runderbiefstuk
2 uien
1/2 theel ansjovispasta
3 cm gember (jahe/djahé)
zout naar smaak
1 eetl dunne sojasaus
3 eetl water
Bereiding:
Snijd de uien fijn en rasp de gember. Snijd het vlees in dunne reepjes. Verhit in een wok/wadjan 1 eetl olie en vak hierin de pinda's goudgeel. Wrijf of stamp daarna de afgekoelde pinda's grof. Verhit dan in de wok/wadjan de olie en bak hierin het vlees met de uien voor 5 minuten onder voortdurend omscheppen. Meng de gember met het water en de ansjovispasta en voeg dit bij het vlees. Dan het zout en de sojasaus toevoegen samen met de pinda's en nog 1 minuut bakken. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.