geroosterd varkensvlees
Ingrediënten:
500 gr varkensfilet
2 eetl palmsuiker
1 theel zout
2 eetl kecap manis
1 theel chinese 5 kruiden
Bereiding:
Snijd het vlees in 4 dikke lappen. Meng de ingrediënten goed en marineer hiermee het vlees voor tenminste 1 uur. Verhit een oven op 180 gr en bak/gril het vlees voor 1 uur. Het vlees wordt roodachtig.