Shanghai lente-ui olie mie - 葱油拌面
Ingrediënten:
400 gr dunne ronde mie
5 lente-ui
2 eetl lichte sojasaus
2 eetl donkere sojasaus
2 theel palmsuiker
4 eetl olie
water
Bereiding:
Snijd de lente-ui in stukken. Verhit in een pan het water en kook de mie gaar en laat het daarna uitlekken.
Verhit in een pan de olie en voeg de lente-ui toe en bak deze op laag vuur bruin en zacht. Schep uit de pan en zet apart.
Voeg dan de sojasaus (beide) en de palmsuiker toe en breng het aan de kook. Voeg dan de mie toe en meng goed. Schep de lente-ui erop en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Dakgangjeong 닭강정 - zoet gebakken kip
- Acar Terati - Lotus wortel in het zuur
- Mie kocok - Eiernoedels met kip en groenten
- Acar Taugé - atjar van tauge
- Ayam Rujak - gekruide gestoofde kip in saus
- Godoh - Gebakken Banaan
- Ayam Kecap Jepang - gebakken kip in sojasaus
- Bakso Penyet Sambal Gledek - gehaktballetjes met een pittige sambal
- Sambal bubuk kering katjang idjoe
- Al Chigae 알찌개 - gevulde soep met kuit
Recente Reacties
Ikan Panggang Pacak - pittige gebakken vis uit Sumatra
GisterenHeerlijk!!! en lekker pittig ookTumis Buncis Lada Hitam - roerbak van sperziebonen met zwarte peper
Gisterenwas erg lekker, bedankt!!Lontong - met Balinees varkensvlees
Gisterenlontong, dit is zo lekker. ik heb dit ook vaak bij de toko gekocht, maar ik wil het ook wel zelf ...Sambal Matah - rauwe sambal
GisterenHi. Hoe kan je sambal matah het beste bewaren, en hoe lang? Ik heb een mooie weckpot waar ik het ...Rempejek katjang - rijstemeelkoekjes met pinda's
Gisteren100 ml kokosmelk is te weinig om een beslag te maken. Ik heb er ca 400 ml van gebruik voor het in een ...