Yang Rou Chuan’r - 羊肉串儿
sate van lamsvlees
Ingrediënten:
700 gr lamsvlees (lamsbout)
1 ui
1 theel zout
1 eetl chili poeder
1 eetl jinten
sate stokjes
Bereiding:
Snijd het vlees in kleine blokjes. Snijd de ui in dunne plakjes. Meng het vlees met de ui en het zout en laat dit tenminste 45 minuten marineren. Rijg het vlees daarna aan de stokjes.
Rooster het vlees daarna boven een houtskoolvuurtje. Wanneer het vlees verkleurd is, strooi dan de chilipoeder en de jinten erover en rooster en het daarna verder gaar.
Serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ayam Goreng Laos - Gebakken kip met laos
- Gado Gado - Gemengde groenten met pindasaus
- Pisang goreng - gebakken banaan
- Mi Goreng cabai hijau yang lezat - gebakken bami met groene chilies
- Ayam Goreng Bumbu Kari - gebakken kip met kerrie
- Pangek daging asem pedas - Gestoofd rundvlees
- Soto Ayam Lobak - eenvoudige kippensoep met knolraap
- Ayam Bawang Kuah Gurih - geurige kip met ui
- Pepes Ati Ayam - Gestoofde kippenlevertjes in bananenblad
- Arem-Arem - gevulde rijstrolletjes
Recente Reacties
Ikan Panggang Pacak - pittige gebakken vis uit Sumatra
2 dagen geledenHeerlijk!!! en lekker pittig ookTumis Buncis Lada Hitam - roerbak van sperziebonen met zwarte peper
2 dagen geledenwas erg lekker, bedankt!!Lontong - met Balinees varkensvlees
2 dagen geledenlontong, dit is zo lekker. ik heb dit ook vaak bij de toko gekocht, maar ik wil het ook wel zelf ...Sambal Matah - rauwe sambal
2 dagen geledenHi. Hoe kan je sambal matah het beste bewaren, en hoe lang? Ik heb een mooie weckpot waar ik het ...Rempejek katjang - rijstemeelkoekjes met pinda's
2 dagen geleden100 ml kokosmelk is te weinig om een beslag te maken. Ik heb er ca 400 ml van gebruik voor het in een ...