Recente reacties

Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Write a comment
Bulalo - soep van rundvlees met banaan

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Bulalo
soep van rundvlees met banaan

Ingrediënten:
750 gr rundvlees / schenkel
2 uien
2 prei
250 gr hart van bananenbloem (anders kool)
2 theel vissaus
1/2 theel peper
250 gr tahu/tofu
water

Bereiding:
Snijd het vlees in grote blokjes (8cm) en het hart/kool in dunne reepjes. Snijd de ui en de prei in dunne plakjes. Snijd de tahu in kleine blokjes. Verhit in een pan water samen met het vlees en kook voor 10 minuten. Giet daarna af.
Verhit in een pan 2000 ml water samen met het vlees en kook het geheel totdat de bouillon gehalveerd is. Dan de ui, de prei en het bananenbloem hart toevoegen en kook het geheel zachtjes voor 30 minuten. Schep dan de vissaus, de peper en de tahu erdoor en serveer.

Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 190 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41068903