Recente reacties

Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
DuduJin 3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Write a comment
Semur daging sandung lamur - eend

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Semur daging sandung lamur
eend
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr eendeborst
1 eetl olie
10 sjalotten
3 teentjes knoflook
2 eetl ketjap manis
1/2 theel nootmuskaat
1/2/ theel peper
100 ml
zout naar smaak

Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf eerst het vlees in met de nootsmuskaat, de peper en het zout. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees rondom lichtbruin. Schep het uit te pan. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn en fruit deze in de olie voor 3 minuten. Dan het vlees, het water en de ketjap toevoegen en het geheel 15 minuten laten sudderen. Vervolgens het vlees in stukjes snijden en nog 5 minuten laten sudderen.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 154 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41902710