Ayam Masak Tauco
gebakken kip in gele bonen saus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
2 uien
5 teentjes knoflook
3 eetl tauco
1 theel palmsuiker
2 cm jahe
2 eetl kecap manis
1 rode lombok
1 theel asem
250 ml water
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de knoflook en de tauco fijn tot een pasta. Wrijf of maal de lombok en de jaeh fijn tot een pasta. Snijd de uien fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de uien voor 1 minuut. Voeg dan de knoflook en de tauco toe gevolgd door de kip. Voeg dan de kecap en de overige ingrediënten toe laat dit 45 minuten afgesloten sudderen. Haal dan de deksel eraf en laat het nog 5 minuten sudderen totdat de saus is ingedikt en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sangsang - Gekruid varkensvlees
- Ayam Gulung Bersanten - gebakken gevulde kip in kokosmelksaus
- Sateh ikan saus cuka - Vissaté met zoetzure saus
- Nasi Gurih Ayam Jamur - rijst met kip en paddenstoelen
- Ikan Tenggiri Kuah Sumpu - makreel gestoofd in een gekruide saus
- Sate Ayam Sapit - verpakte kipsate
- Gulai Telur Kemangi - in gekruide kokosmelk gepocheerde eieren
- Kare maluo - Kip in gekruide kokosmelksaus
- Petjel godok van vlees
- Tumis Kangkung Tabur Udang - roerbak van kangkung met garnalen
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken