Recente reacties

Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Write a comment
Ayam goreng kecap - gebakken kip met kecap saus

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Ayam goreng kecap
gebakken kip met kecap saus

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
1/2 eetl limoensap
1 theel zout
1/2 theel peper
olie
 
Bahan-bahan saus:
ingegrienten saus:
1 ui
3 teentjes knoflook
1 sternanijs
1/4 theel zout
2 eetl palmsuiker
4 eetl kecap manis
200 ml water
1 prei
4 eetl boter
 
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 24 stukjes en marineer deze met het limoensap, het zout en de peper en laat dit tenminste 30 minuten intrekken. Verhit in een pan voldoende olie en bak de kip rondom bruin. Schep uit de pan en laat afkoelen.
Snijd de prei in ringen, de knoflook fijn en de ui in dunne reepjes. Verhit in een pan de boteren voeg de palmsuiker toe en laat dit oplossen. Dan de ui, de knoflook en de steranijs toevoegen en bak dit voor 3 minuten. Dan de kecap en het water toevoegen en laat het geheel wat indikken. Vervolgens de kip toevoegen en laat alles intrekken. Schep de prei erdoor en serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 283 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41036985