zoeken
Recente reacties
3 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
2 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Kalio buntut Padang - gestoofde ossenstaart
- Sambal Mercon - vuurwerk sambal
- Yangbaechu Kimchi 양배추 - kimchi van groene kool
- Hunan roerbak van varkenvlees en pepers
- Abon ayam suwir - droog gebakken gekruide kip
- Gang Head - paddestoelen soep (2 pp)
- Ayam Bakar Penyet - gegrilde gekruide kip met pittige sambal
- Ayam Panggang Klaten - geroosterde zoetige kip
- Sambal ulek - sambal oelek
- hete soep met ei
Ayam Goreng Kemangi - gebakken kip met basilicum
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Ayam Goreng Kemangi
gebakken kip met basilicum
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
500 ml water
3 takjes kemangi
2 theel zout
1/4 theel peper
2 eetl kecap manis
100 gr kemangi
olie
Haluskan:
bumbu:
4 cm kunyit
8 sjalotjes
4 teentjes knoflook
4 rode rawits
3 cm jahe
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 30 stukjes en pluk de blaadjes kemangi. Rooster eerst de kunyit en wrijf of maal daarna de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het water samen met de kip, de bumbu, de kemangi (3 takjes), het zout, de peper en de kecap en kook de kip op laag vuur gaar.
Verhit in een pan voldoende olie en frituur de kemangi blaadjes half droog. Voeg dan de kip toe en bak de kip bruin. Schep de kip met de kemangi uit de olie en serveer.
gebakken kip met basilicum
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
500 ml water
3 takjes kemangi
2 theel zout
1/4 theel peper
2 eetl kecap manis
100 gr kemangi
olie
Haluskan:
bumbu:
4 cm kunyit
8 sjalotjes
4 teentjes knoflook
4 rode rawits
3 cm jahe
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 30 stukjes en pluk de blaadjes kemangi. Rooster eerst de kunyit en wrijf of maal daarna de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het water samen met de kip, de bumbu, de kemangi (3 takjes), het zout, de peper en de kecap en kook de kip op laag vuur gaar.
Verhit in een pan voldoende olie en frituur de kemangi blaadjes half droog. Voeg dan de kip toe en bak de kip bruin. Schep de kip met de kemangi uit de olie en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.