zoeken
Recente reacties

10 hours ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.

1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?

2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.

3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Laatst gelezen
- Daging Taoco
- Perkedel Singkong - gekruide cassave balletjes
- Sambal Goreng Tauge
- Sayap Goreng Manis - zoet gebakken kippenvleugels
- Bola Daging Tumis Lada Hitam - gehaktballetjes in zwarte peper saus
- Coan-coan - karper
- Soto Ayam Gurih - hartige kippensoep
- Nasi goreng hijau terasi - gebakken groene rijst
- Sambal kemiri 1 - Sambal met kemirinootjes
- Rendang nangka - gekruide nangka
Ayam Tumis Paprika - roerbak van kip met paprika


Ayam Tumis Paprika
roerbak van kip met paprika
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 kipfilet
3 teentjes knoflook
2 cm jahe
1 ui
1/2 rode paprika
1/2 gele of groene paprika
2 theel kecap asin
2 theel kecap manis
1 theel kecap inggris (worchestersaus)
1/2 theel zout
1/2 theel peper
300 ml water
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes van 3x3cm. Snijd de knoflook fijn en de ui in reepjes. Snijd de paprika in dunne reepjes. Rasp de jahe.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de jahe voor 1 minuut. Voeg dan de ui en de paprika toe en bak deze zacht. Schep de helft uit de pan en zet apart. Voeg dan het vlees toe en bak dit totdat het van kleur verandert.
Dan de kecaps, het zout en de peper toevoegen en meng alles goed. Giet het water beetje bij beetje toe en breng elke keer aan de kook en kook het geheel gaar. Voeg dan het ui/paprika mengsel toe en roer goed. Serveer.
roerbak van kip met paprika
Bahan-bahan:
ingrediënten:
2 kipfilet
3 teentjes knoflook
2 cm jahe
1 ui
1/2 rode paprika
1/2 gele of groene paprika
2 theel kecap asin
2 theel kecap manis
1 theel kecap inggris (worchestersaus)
1/2 theel zout
1/2 theel peper
300 ml water
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes van 3x3cm. Snijd de knoflook fijn en de ui in reepjes. Snijd de paprika in dunne reepjes. Rasp de jahe.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook en de jahe voor 1 minuut. Voeg dan de ui en de paprika toe en bak deze zacht. Schep de helft uit de pan en zet apart. Voeg dan het vlees toe en bak dit totdat het van kleur verandert.
Dan de kecaps, het zout en de peper toevoegen en meng alles goed. Giet het water beetje bij beetje toe en breng elke keer aan de kook en kook het geheel gaar. Voeg dan het ui/paprika mengsel toe en roer goed. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.