zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Itik Lado Ijo - eend in groene peper saus
- Tom Juet Gra-Dook Mu - Stoofpotje
- Ayam Goreng Kuning - geel gebakken kip
- Hobak Mandu - dumplings met courgette
- Acar ketimoen - atjar van komkommer
- Iga bakar madu lemon - gegrilde lamsrack met honing-citroen marinade
- Ayam Gagape - gekruide gestoofde kip
- Soto Kambing - lamsvleessoep
- Rica Bebek - smoor van eend in gekruide saus
- Ayam Pangupa - kruidige geroosterde kip
Ayam Goreng Bumbu Empal - gebakken gekruide zoete kip
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Ayam Goreng Bumbu Empal
gebakken gekruide zoete kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1/2 kip
5 eetl palmsuiker
1 salam blad
1 serai/sereh/citroengras
3 jeruk purut blaadjes
500 ml water
olie
Haluskan:
bumbu:
3 sjalotjes
3 teentjes knoflook
2 theel ketumbar
1/2 theel peper
2 kemiri noten
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het water samen met de kip, de palmsuiker, de serai, de jeruk purut en de bumbu en kook de kip op laag vuur gaar. Schep de kip daarna uit de pan.
Verhit in een pan de olie en bak de kip bruin. Serveer. 
gebakken gekruide zoete kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1/2 kip
5 eetl palmsuiker
1 salam blad
1 serai/sereh/citroengras
3 jeruk purut blaadjes
500 ml water
olie
Haluskan:
bumbu:
3 sjalotjes
3 teentjes knoflook
2 theel ketumbar
1/2 theel peper
2 kemiri noten
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het water samen met de kip, de palmsuiker, de serai, de jeruk purut en de bumbu en kook de kip op laag vuur gaar. Schep de kip daarna uit de pan.
Verhit in een pan de olie en bak de kip bruin. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.