Write a comment
zoet gebakken kippenvleugels
Bahan-bahan:
ingrediënten:
6 kippen vleugels
1/2 limoen, sap
200 ml kokoswater
1/2 theel palmsuiker
10 jeruk purut blaadjes
olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
2 theel ketumbar
1/4 theel jinten
1 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf de vleugels in met het limoensap. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het kokoswater samen met de bumbu, de palmsuiker en de jeruk purut en breng aan de kook. Voeg dan de kip toe en kook totdat het vocht is verdampt.
Verhit in een pan de olie en bak de kip verder bruin. Serveer.
