Recente reacties

Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!!
Ilona Van den akker 1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?

reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
Ron 3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Write a comment

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Ayam Tempra Ayam Tempra
gesmoorde kip in een ui en kecapsaus

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1/2 kip / 6 drumsticks
2 uien
3 teentjes knoflook
2 cm jahe
2 eetl kecap manis
2 eetl kecap asin
2 eetl palmsuiker
1/4 theel peper
125 ml water
5 rode lomboks
1 eetl calamansi / limoensap
2 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in stukken. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de jahe in dunne plakjes. Ontpit de lomboks en zijn deze fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de ui, de knoflook en de jahe voor 3 minuten. Voeg dan de kip toe en bak totdat deze van kleur veranderen (5 minuten).
Voeg dan de kecaps, de peper, de palmsuiker en het water toe en breng aan de kook. Sluit de pan af en kook op laag vuur voor 20 minuten totdat de kip gaar is geworden en de saus is ingedikt. Meng dan de lomboks en het calamansi sap erdoor en serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 249 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42427302