Recente reacties

@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
DuduJin 3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Write a comment
Udang Bakar Kecap - geroosterde gemarineerde tijger garnalen

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Udang Bakar Kecap
geroosterde gemarineerde garnalen

Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 grote tijgergarnalen
1 eetl limoen, sap
1/2 eetl boter, gesmolten
1 teentje knoflook, gepureerd
1/2 theel zout
sate stokjes

Bumbu olesan
marinade:
1/2 eetl bawang goreng, gepureerd
1/2 eetl limoen, sap
1 eetl saus sambal (zie recept)
1/2 theel peper
4 eetl kecap manis

Cara membuat:
bereiding:
Maak de garnalen schoon en snijd de rug in. Wrijf de garnalen in met de knoflook, het limoensap en het zout en laat dit tenminste 30 minuten intrekken.
Meng de ingrediënten voor de marinade goed door elkaar en meng het dan met de boter. Meng dan de garnalen erdoor en laat dit 30 minuten intrekken.
Rijg de garnalen aan de stokjes en rooster de garnalen boven een houtskoolvuurtje bruin en gaar. Besprekel de garnalen regelmatig tijdens het roosteren met de marinade.
Serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 173 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41934918