zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Santen - bereiding van kokosmelk
- Udang Taoco - roerbak van garnalen met petai bonen en taoco
- Sayur bobor tempe - Sajoer van tempe en kousenband
- Toli toli - Gefrituurde koekjes
- Rendang Padang - gekruid rundvlees
- Iga Kambing Masak Lapis - gekruid in kokosmelk gestoofd lamsvlees
- Sop selam krokot
- Sayur campur - gemengde groentesoep
- Kaholeo iisiu - gedroogde visjes in saus
- Sateh babi Madura
Udang Bakar Kecap - geroosterde gemarineerde tijger garnalen
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Udang Bakar Kecap
geroosterde gemarineerde garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 grote tijgergarnalen
1 eetl limoen, sap
1/2 eetl boter, gesmolten
1 teentje knoflook, gepureerd
1/2 theel zout
sate stokjes
Bumbu olesan
marinade:
1/2 eetl bawang goreng, gepureerd
1/2 eetl limoen, sap
1 eetl saus sambal (zie recept)
1/2 theel peper
4 eetl kecap manis
Cara membuat:
bereiding:
Maak de garnalen schoon en snijd de rug in. Wrijf de garnalen in met de knoflook, het limoensap en het zout en laat dit tenminste 30 minuten intrekken.
Meng de ingrediënten voor de marinade goed door elkaar en meng het dan met de boter. Meng dan de garnalen erdoor en laat dit 30 minuten intrekken.
Rijg de garnalen aan de stokjes en rooster de garnalen boven een houtskoolvuurtje bruin en gaar. Besprekel de garnalen regelmatig tijdens het roosteren met de marinade.
Serveer. 
geroosterde gemarineerde garnalen
Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 grote tijgergarnalen
1 eetl limoen, sap
1/2 eetl boter, gesmolten
1 teentje knoflook, gepureerd
1/2 theel zout
sate stokjes
Bumbu olesan
marinade:
1/2 eetl bawang goreng, gepureerd
1/2 eetl limoen, sap
1 eetl saus sambal (zie recept)
1/2 theel peper
4 eetl kecap manis
Cara membuat:
bereiding:
Maak de garnalen schoon en snijd de rug in. Wrijf de garnalen in met de knoflook, het limoensap en het zout en laat dit tenminste 30 minuten intrekken.
Meng de ingrediënten voor de marinade goed door elkaar en meng het dan met de boter. Meng dan de garnalen erdoor en laat dit 30 minuten intrekken.
Rijg de garnalen aan de stokjes en rooster de garnalen boven een houtskoolvuurtje bruin en gaar. Besprekel de garnalen regelmatig tijdens het roosteren met de marinade.
Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.