Recente Reacties

Ayam Goreng Tulang Lunak
gestoofde gebakken gekruide kip

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
5 cm lengkuas/laos
2 serai/sereh/citroengras
2 salam blad
250 ml water
50 gr bloem
olie

Haluskan:
bumbu:
8 teentjes knoflook
6 kemiri noten
1 theel peper
1 eetl ketumbar
1 theel palmsuiker
1 theel zout

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de kip met de bumbu.
Verhit in een pan het water samen met de kip, de bumbu, de lengkuas, de serai en het salamblad en kook de kip in een afgesloten pan gaar. Schep de kip uit de pan.
Wentel/bestrooi de kip met de bloem. Verhit in een pan de olie en bak de kip bruin en serveer.

Plaats reactie

Verstuur

who is online

We hebben 68 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Artikelen bekeken hits 42584063