1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...
Eufrasia . J.M.van Oijen - de Bruin
U recepten zien er voortreffelijk uit .
Nicole
Na een rondreis door China dit recept gemaakt om nog even in de sfeer te blijven. Het smaakte heerli...
cheffie
Selamat Makan
Abon Abon in Joomla Article

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Ayam Setan
duivelse kip

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip (900 gr)
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
2 rode lomboks
10 rode rawits
2 eetl kecap manis
1 theel gula jawa (palmsuiker)
1 limoen (sap)
1 theel zout
200 ml kippenbouillon (zie recept)
4 eetl olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook, de lomboks, de rawits fijn tot een pasta. Wrijf de kip in met het zout. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de goudbruin en knapperig. Schep de kip uit de wok/wadjan en laat deze uitelkken op keukenpapier. Verhit de olie opnieuw en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan de bouillon gevolg door de kecap en de gula toe . Dan de kip weer toevoegen en deze afgesloten zachtjes voor 30 minuten laten sudderen. Roer het limoensap erdoor en serveer. Mocht het te droog worden dan een beetje extra bouillon toevoegen.

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 45 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
34886390