zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
17 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Acar Kuning Bandang Pedas - vis in pittige gele saus
- Telor reboeng - roerei met bamboe
- Sambal Goreng Betawi - gebakken stukjes vlees in een zoetzure saus
- Kuping babi kecap - Gebakken varkensoor in kecapsaus
- Sambal goreng tempeh peteh
- Empal pedis - droogggebakken vlees
- Timus Singkong - Rondo Royal - gefrituurde cassave met chocolade
- Daging Kambing Rica-rica - lamsvlees in zoete pittige saus
- Lodeh Tempe Tahu - in kokosmelk gestoofde groenten met tempe en tahu
- Terong Kecap Pedas - aubergine in een pittige kecapsaus
Be celeng base manis 2 - Varkensvlees in zoete kecapsaus
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Be celeng base manis 2
Varkensvlees in zoete kecapsaus
Varkensvlees in zoete kecapsaus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
450 gr varkensvlees
8 rode sjalotten
4 teentjes knoflook
3 rode lomboks
3 groene lomboks
7 cm gember (jahe/djahé)
2 eetl. olie
5 eetl. ketjap manis
2 eetl. ketjap asin
1 theel. zwarte peper
Cara mambuat:
Bereiding:
Snijd de gember in vier stukken en kneus deze. Snijd de sjalotten en de knoflkook fijn en de lomboks grof. Snijd het vlees in kleine blokjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. voeg dan de gember en het vlees toe en bak dit 3 minuten. Dan de beide ketjaps toevoegen en nog 1 minuut bakken. Dan de peper en de lomboks toevoegen en het geheel in 30 minuten gaar stoven. Eventueel wat water toevoegen indien nodig.
ingrediënten:
450 gr varkensvlees
8 rode sjalotten
4 teentjes knoflook
3 rode lomboks
3 groene lomboks
7 cm gember (jahe/djahé)
2 eetl. olie
5 eetl. ketjap manis
2 eetl. ketjap asin
1 theel. zwarte peper
Cara mambuat:
Bereiding:
Snijd de gember in vier stukken en kneus deze. Snijd de sjalotten en de knoflkook fijn en de lomboks grof. Snijd het vlees in kleine blokjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. voeg dan de gember en het vlees toe en bak dit 3 minuten. Dan de beide ketjaps toevoegen en nog 1 minuut bakken. Dan de peper en de lomboks toevoegen en het geheel in 30 minuten gaar stoven. Eventueel wat water toevoegen indien nodig.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.