Recente reacties

Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Shianna 16 days ago Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Shaun 2 months ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Write a comment
Tjah Babi - gestoofde gehaktballetjes

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Tjah Babi
gestoofde gehaktballetjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr varkensgehakt
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
3 cm gember (jahe/djahé)
2 rode lomboks
1/2 theel trassi
3 eetl ketjap manis
zout naar smaak
200 ml water
3 eetl olie

Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de gember en de lomboks fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Meng het gehakt met de trassi, de lomboks, de knoflook en het zout en vorm hiervan balletjes. Verhit in een pan het water en stoof hierin de balletjes voor 15 minuten en laat deze daarna uitlekken.
Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten voor 2 minuten en voeg dan de balletjes en en de ketjap toe en bak de balletjes nog 5 minuten. Eventueel wat bouillon toevoegen voor wat extra saus.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 274 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41449285