zoeken
Recente reacties
1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
3 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Cobek Ikan Nila - Gegrilde tilapia met rode kokosmelk saus
- Laab nua - gehaktballetjes (rund)
- Tum Kha Gai - pittige soep met kip en kokosmelk
- Sambal Totok- Sambal met trasi en limoen
- Sambal Lado Hijau 2 - Sambal van groene lomboks
- Rendang Jeroan Ayam - Rendang van kip resten
- Dadar Tegal - omelet met kokos
- Ayam Kacang Bukittingga - Kip met pinda's
- Kepiting tauco - Krab met sojabonensaus
- Yaam Nuea 1 - vleessalade
Rendang aceh
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Rendang aceh
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 gr rundvlees
3 kruidnagels
100 ml olie
50 gr geraspte kokos
zout naar smaak
2 steranijs
4 kardamomzaadjes
2 tomaten
Haluskan:
boemboe;
6 sjalotten
6 teentjes knoflook
1 rode lombok
1 groene lombok
1/2 theel jinten
1 theel ketumbar
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd het vlees in stukjes en de tomaten in partjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten Voeg dan het vlees toe en bak dit nog 3 minuten. Dan de overige ingrediënten toevoegen en het geheel 1,5 uur stoven totdat het vlees gaar is. Eventueel wat water toevoegen. 
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 gr rundvlees
3 kruidnagels
100 ml olie
50 gr geraspte kokos
zout naar smaak
2 steranijs
4 kardamomzaadjes
2 tomaten
Haluskan:
boemboe;
6 sjalotten
6 teentjes knoflook
1 rode lombok
1 groene lombok
1/2 theel jinten
1 theel ketumbar
Cara membuat:
Bereiding:
Snijd het vlees in stukjes en de tomaten in partjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten Voeg dan het vlees toe en bak dit nog 3 minuten. Dan de overige ingrediënten toevoegen en het geheel 1,5 uur stoven totdat het vlees gaar is. Eventueel wat water toevoegen.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.