zoeken
Recente reacties
14 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
2 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
5 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
5 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Ati Ampela Masak Pedas - kippenlevertjes in een pittige saus
- Pandan Chiffron Cake 1
- Koa Powd Tod - Maiskoekjes
- Telur Gimbal - gebakken kruidige gecoate eieren
- Be Sampi Mesitsit 2 - droog en pittig gekruid rundvlees
- Ayam Panggang Padang - geroosterde kip
- Balado Daging - drooggebakken gekruid rundvlees
- Rundvlees met aardappelen
- Gai Yaang 2 - geroosterde kip
- Asam Manis Sayap Ayam - kip in een pittige rode saus
Rendang Rempah
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Rendang Rempah
Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr vlees
3 eetl ketumbar
1 serehstengel, gekneusd
1/2 eetl komijn
30 gr kokos
3 limau perut blaadjes
1 klein kunyit blad
1250 ml dunne kokosmelk (santen cair)
2 theel gula jawa
zout naar smaak
Haluskan:
boemboe:
3 rode lomboks
6 rode rawits
4 sjalotten
3 cm laos
Bereiding:
Rooster de kokos droog in een koekepan en wrijf of maal dit samen met de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd het vlees in lapjes. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng dit samen met de overige ingrediënten. Sudder het geheel totdat het vlees gaar is en de saus bijna is verdampt. 
Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr vlees
3 eetl ketumbar
1 serehstengel, gekneusd
1/2 eetl komijn
30 gr kokos
3 limau perut blaadjes
1 klein kunyit blad
1250 ml dunne kokosmelk (santen cair)
2 theel gula jawa
zout naar smaak
Haluskan:
boemboe:
3 rode lomboks
6 rode rawits
4 sjalotten
3 cm laos
Bereiding:
Rooster de kokos droog in een koekepan en wrijf of maal dit samen met de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd het vlees in lapjes. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng dit samen met de overige ingrediënten. Sudder het geheel totdat het vlees gaar is en de saus bijna is verdampt.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.