Write a comment
Bola daging masak paprika
gehaktballetjes met paprika
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr rundergehakt
1 theel zout
1/4 theel nootmuskaat
2 teentjes knoflook
1/2 ui
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
1 eetl kecap manis
1 theel kecap asin
1 eetl ketchup
1/4 theel witte peper
1/2 theel palmsuiker
100 ml water
1 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Meng het gehakt met het zout en de nootmuskaat en vorm daar kleine balletjes van. Snijd de ui, en de paprika's in dunne reepjes en hak de knoflook fijn.
Verhit in een pan de olie en fruit de ui en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de balletjes toe en bak deze voor 2 minuten. Dan de overige ingrediënten toevoegen en kook het geheel totdat alles gaar is geworden.
