zoeken
Recente reacties
2 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
2 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Selada Air Bumbu Pelecing - pittig gekruide waterkers
- Kue pisang pakai air jeruk - Banaan-sinaasappelcake
- Asam Padeh Gadang - gestoofd gekruid rundvlees uit Padang
- Ayam bakar bumbu kelapa - geroosterde kip met kokosdressing
- Sambal Goreng Kuwah - vlees met boontjes
- Bayem Goreng - gebakken spinazie
- Kangkung Masak Taoco - kangkung met taoco/taotjo en ikan teri
- Pindasaus - saté saus
- Udang Saus Inggris - tijgergarnalen in worchestershire saus
- Kue Bugis 1 - gevulde cakejes
Daging belaser - kruidig in kokosmelk gestoofd rundvlees
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Daging belaser
kruidig in kokosmelk gestoofd rundvlees
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
2000 gr rundvlees
2 salam blad
1 sereh
2000 ml santen
Haluskan:
bumbu:
7 rode lomboks
7 teentjes knoflook
2 cm kunyit
5 kemiri
7 cm jahe
2 sjalotjes
2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng het vlees door de bumbu en laat dit tenminst 1 uur marineren.
Verhit in een pan de kokosmeld samen met de salam en de sereh. Voeg dan het vlees met de marinade toe en laat dit zachtjes sudderen totdat het vlees gaar is geworden en de saus is ingedikt.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.