Recente reacties

Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Write a comment
Semur Daging Giling - smoor van gehaktballetjes

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Semur Daging Giling
smoor van gehaktballetjes

Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr rundergehakt
1/2 theel zout
1/4 theel nootmuskaat
1 ui
2 cm jahe
4 kruidnagels
1 tomaat
450 ml water
2 eetl kecap manis
4 eetl olie

Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
4 teentjes knoflook
2 theel ketumbar
1/2 theel peper
3 kemiri noten
1/4 nootmuskaat

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de ui fijn. Snijd de tomaat in blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Meng het gehakt met het zout, de peper en de nootmuskaat en vorm hiervan balletjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de ui, de bumbu, de jahe, de kruidnagels en de tomaat voor 5 minuten. Voeg dan het water en de kecap toe en breng het al roerend aan de kook.
Dan de balletjes toevoegen en kook op laag vuur totdat deze gaar zijn geworden en de saus is ingedikt.

Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 59 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41029727