Tumis Daging Sapi Paprika
roerbak van gehakt en paprika
Bahan-bahan:
ingrediënten:
400 gr rundergehakt
1 rode paprika
1 groene paprika
1 eetl boter
1 ui
3 teentjes knoflook
1 theel peper
1/2 theel zout
150 ml saus sambal (zie recept)
5 eetl saus tomat (zie recept)
2 takjes selderij
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de ui in kleine blokjes. Hak de knoflook en de selderij fijn. Snijd de paprika in kleine blokjes.
Verhit in een pan de boter en fruit de ui, de knoflook en de paprika totdat deze zacht zijn geworden. Dan het gehakt, de peper en het zout toevoegen en meng goed.
Dan de saus sambal, saus tomat en de selerij toevoegen en roer totdat het geheel gaar is geworden.
Zoeken
Laatst gelezen
- Oseng-Oseng Jamur - gebakken gekruide paddestoelen
- Ampela hati masak rendang - gebakken kruidige kippenlevertjes
- Ampela Ayam Peteh - kippenmaagjes met petehbonen
- Kering mi lado hijau - gebakken groene mie
- Abon ayam bawang
- Soto Ayam - indische kippensoep
- Abon ayam tiga - gekruide droog gebakken kip
- Sateh Daging - saté van lamsvlees
- Phad Phet Neua - rundvlees reepjes in rode curry saus
- Sambal goreng jantung ayam kemangi - gebakken gekruide kippenhartjes met aardappel
Recente Reacties
Daging smoor - Gestoofd rundvlees
1 month agoKecap vergeten? Te weinig?Cucur
2 months agobij voorkeur een diepe bolle panCucur
2 months agoWat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?Sambal Miso
2 months agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
2 months agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...