Dendeng Manis Kering
Geroosterd of gebakken gedroogd rundvlees
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr rundvlees
3 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
2 theel ketumbar
4 teentjes knoflook
3 cm laos
3 salam blad
1 eetl palmsuiker
zout naar smaak
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in dunne lappen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf het vlees met de bumbu in en laat dit drogen in de zon of in een warme oven. Verhit in een wok de olie en bak het vlees kanpperig en bruin.
Zoeken
Laatst gelezen
- sop sayur - groentesoep
- Ikan Nanas
- Lobak Sambal Cuka - sambal van lobaks/rettich
- Rendang Bangka - pittig gekruid gestoofd rundvlees
- Daging Asam Jakarta - zuur vlees uit Jakarta
- Soto Daging Bangkalan - vleessoep uit Bangkalan (Madura)
- Miyeokguk - zeewier soep
- Lapis Benggali
- Pindang serani - Runderstoofschotel
- Mangut ikan - vis in gele kokosmelksaus
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...