zoeken
Recente reacties
1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
4 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Guisadong Repolyo - gestoofde kool met vlees
- Ayam Bumbu Bali - gebakken kip in een pittige rode saus
- Pa Kimchi - kimchi van lente-ui
- Serabi - Flensjes met zoete kokosmelksaus
- Dendeng Ragi - gekruid rundvlees met kokos
- Ayam Bumbu Kemangi - Gebakken kip in een frisse pittige saus
- Sate kikil bumbu kacang pedas - sate kikil in pittige pindasaus
- Rabo'ruan - gekruid visvlees uit Kalimantan
- Gulai Kapau - in kokosmelk gestoofde groenten met vlees
- Daging Petis Cabai Rawit - geurend rundvlees met pepers
Gulai Gandang - gekruid en gestoofd rundvlees
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Gulai Gandang
gekruid en gestoofd rundvlees
Bahan-bahan;
ingrediënten;
1000 gr rundvlees
2 serehstengels
3 jeruk purut blaadjes
2 kunyit blad
3 stukjes asam gelugor
800 ml water
Haluskan:
boemboe:
6 kemiri noten
11 rode lomboks
4 sjalotten
4 cm jahe
4 cm kunyit
2 theel zout
Cara membuat;
bereiding;
rooster de kemiri note droog in een koekenpan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Wrijf het vlees in met de boemboe en laat dit tenminste 45 minuten intrekken. Verhit in een wok het water en voeg alle ingrediënten toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat het vlees gaar is en de saus is ingedikt. Snijd daarna het vlees in stukjes en serveer dit met de saus. 
gekruid en gestoofd rundvlees
Bahan-bahan;
ingrediënten;
1000 gr rundvlees
2 serehstengels
3 jeruk purut blaadjes
2 kunyit blad
3 stukjes asam gelugor
800 ml water
Haluskan:
boemboe:
6 kemiri noten
11 rode lomboks
4 sjalotten
4 cm jahe
4 cm kunyit
2 theel zout
Cara membuat;
bereiding;
rooster de kemiri note droog in een koekenpan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Wrijf het vlees in met de boemboe en laat dit tenminste 45 minuten intrekken. Verhit in een wok het water en voeg alle ingrediënten toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat het vlees gaar is en de saus is ingedikt. Snijd daarna het vlees in stukjes en serveer dit met de saus.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.