Recente reacties

@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
DuduJin 3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
Write a comment
Sayur campur - gemengde groentesoep

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Sayur campur
gemengde groentesoep
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
250 gr varkensvlees
1000 ml water
1/4 witte kool
5 worteltjes
4 teentjes knoflook
150 gr gepelde garnalen
1 eetl bloem
zout naar smaak
peper naar smaak
3 cm laos, gekneusd
1 ei
50 gr soe-oen
wat prei
wat selderij
olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kool en de knoflook fijn, de wortel in schijfjes en de prei en selderij fijn. Hak de garnalen fijn. Snijd het vlees in stukjes. Verhit het water en voeg daar het vlees aan toe met 1 theel zout en trek hiervan een bouillon. Klop het ei op en meng dit met de garnalen, de bloem, het zout en peper en vorm hiervan kleine balletjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de balletjes rondom bruin en gaar en laat deze uitlekken. Fruit de knoflook samen met de lao en voeg deze samen met de groenten toe aan de bouillon. Laat het geheel nog 15 minuten sudderen en en voeg dan de balletjes en de soe-oen toe. Nog 2 minuten stoven.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 111 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41934836