1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...
Eufrasia . J.M.van Oijen - de Bruin
U recepten zien er voortreffelijk uit .
Nicole
Na een rondreis door China dit recept gemaakt om nog even in de sfeer te blijven. Het smaakte heerli...
cheffie
Selamat Makan
Abon Abon in Joomla Article

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Pindang bandeng kecap
makreel in zoetzure ketjapsaus
bahan-bahan:
ingrediënten:
2 middelgrote makrelen
1/2 theel, witte peper,
zout,naar smaak
4 sjalotten
2 teentje knoflook
3 rode lomboks
1 serehstengel gekneusd
1 tomaat
3 eetl. olie
1 eetl. tomatenpuree
3 eetl. ketjap manis
1 theel, gesmolten gulajawa

haluskan:
boemboe
4 sjalotjes,
4 teentjes knoflook
3 rode lomboks
3 cm gember (jahe/djahé)
3 cm kunyit (kurkuma)
2,5 cm laos van

Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Maak de vis schoon en snijd deze in moten. Wrijf vervolgens deze moten in met peper en zout. Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks in plakjes en de tomaat in partjes.
Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe met de sjalotten, de knoflook en de lomboks voor 3 minuten. voeg dan de vis, de tomaten(puree), de ketjap en de palmsuiker toe en stoof de vis in 15 minuten gaar.

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 132 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
34781589