zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Rujak Sayur Pedes - eenvoudige roedjak
- Ayam Setan Panggang - pittige geroosterde kip
- Soto Ayam Lobak - eenvoudige kippensoep met knolraap
- Ayam Gongso - kip in een pittige zoete saus met kool
- Sambal Goreng Ayam Kecap - Gebakken kip in gekruide kecapsaus
- Daging Masak Bali - pittig gebakken reepjes rundvlees
- Sepat ayam - Kip met mango
- Nani ura - Rauwe karper, gemarineerd
- Sop Baso Gindara - vissoep
- Ayam paniki - een wat hete kip
Usam kelapa - gekruide kokos
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Usam kelapa
gekruide kokos
gekruide kokos
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr kokos
125 gr usam (kleine ikan teri)
zout naar smaak
Halsukan:
boemboe:
4 sjalotten
2 teentje knoflook
3 rode lomboks
4 cm kunyit (kurkuma)
2 theel ketumbar
1/2 theel witte peper
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Meng de boemboe met de kokos, het zout en de usam. Stoom het mengsel dan in 15 minuten gaar.
ingrediënten:
500 gr kokos
125 gr usam (kleine ikan teri)
zout naar smaak
Halsukan:
boemboe:
4 sjalotten
2 teentje knoflook
3 rode lomboks
4 cm kunyit (kurkuma)
2 theel ketumbar
1/2 theel witte peper
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Meng de boemboe met de kokos, het zout en de usam. Stoom het mengsel dan in 15 minuten gaar.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.