Rujak
pittige fruitsalade
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 labu siam (chayote)
1 zure appel (granny smith)
1 komkommer
1 mango
1 sinasappel
1 ananas
3 rode lomboks
1/2 theel trasi
3 eetl palmsuiker (gula jawa)
1 theel asem
1 eetl water
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de labu siam, de appel, de komkommer, de mango, de sinasappel en de ananas in stukjes. Wrijf of maal de lomboks, de trasi, de palmsuiker, de asem en het water fijn tot een pasta. Meng dit met de vruchten en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ikan Nila Campur Jamur - gestoomde tilapia met shiitake
- Mireng udang 2 - Garnalenkoekjes
- Ayam Bakar Padang - gekruide kip uit Padang
- Ayam Bakar Kuah Santan - geroosterde kip in kokosmelksaus
- Sop Kambing Tanah Abang - kruidige soep met lamsvlees
- Ikan Kacang - vis in pindasaus
- Tumis Jamur Kembang Tahu - gesauteerde paddenstoelen met tahu
- Nasi Goreng 2
- Tub Tim Grob - waterkastanjes in kokossiroop
- Sambal Tempoyak - Sambal van durian
Recente Reacties
Cucur
Yesterdaybij voorkeur een diepe bolle panCucur
YesterdayWat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?Sambal Miso
1 week agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
1 week agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...Soto Ayam Purwakarta
2 weeks agoHeerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...