Recente reacties

Shaun 12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Write a comment
Tumis cumi belimbing sayur - gebakken inktvisringen in fris-zurige saus

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Tumis cumi belimbing sayur
gebakken inktvisringen in fris-zurige saus

Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 gr cumi / calemaris / inktvis
1/2 theel citroensap
2 cm jeruk purut
1 cm jahe
5 rode rawits
3 belimbing / sterfruit
100 ml water
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
1 takje kemangi
1 lenteui
2 eetl olie
 
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
1 cm kunyit
2 kemiri noten
 
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de cumi in 1 1/2 cm dikke ringen. Snijd de belimbing doormidden en de lenteui in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Marineer de cumi met het citroensap voor 15 minuten en poel daarna af.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten samen met de jahe en de jeruk purut. Voeg dan de cumi toe en bak totdat deze van kleur veranderen. Voeg dan de rawits en de belimbing toe en meng alles goed. Dan het water, het zout, de peper en de palmsuiker toevoegen en bak alles gaar. Schep de kemangi en de lenteui erdoor en serveer.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 63 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41233493