Cumi Tumis Pedas
gebakken pittige calamari
Bahan-bahan:
ingrediënten
500 gr cumi / intvis
4 teentjes knoflook
1 tomaat
1 ui
2 cm jahe
1 hteel peper
1/2 theel zout
2 eetl saus sambal (zie recept)
3 eetl kecap manis
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Maak de inktvis schoon en snijd deze in ringen. Hak de knoflook fijn en snijd de ui grof (8 stukjes) en rasp de jahe. Snijd de tomaat in plakjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook met de ui en jahe voor 2 minuten. Voeg dan de inktvis en de tomaat toe en meng. Dan de kecap, de saus sambal, het zout en de peper toevoegen en bak kort anders wordt de inktvis taai.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal Megoreng - sambal, gebakken
- Bistek Tagalog - gebakken biefstuk op Tagalogse wijze
- Sayur godok
- Acer - atjar, basis zoetzure groenten
- Semur babi
- Nasi Ubi
- Sop Babi - Soep van varkensvlees
- Pepes Ayam Tahu - gestoomde kip met tahu in een pakketje
- Oseng-Oseng Kangkung
- Tumis Selada Air Pedas - pittige roerbak van waterkers met mais
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...