Barubik
bananen in kokosmelksaus
Bahan-bahan:
Ingredienten:
3 bakbananen, gepeld
500 ml dunne kokosmelk (santen cair)
300 gr gula jawa (palmsuiker)
250 gr rijstemeel
200 ml water
100 gr geraspte kokos,
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de bananen in dunne plakjes. Breng de kokosmelk met de gula jawa in een pan aan de kook. Meng het meel met het water en voeg dit aan de kokosmelk toe. Dan de stukjes banaan toevoegen en nog 5 minuten zachtjes koken. De massa in een schaal doen en deze in een stoompan nog 20 minuten stomen. Strooi de gerapste kokos erover en serveer
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal boontjes
- Tao-hu khao thot - Gefrituurde tofu met pindasaus
- Pantolo kadonten - Gekookte nangka
- Sotong tumis daun melinjo - gestoofde inktvis met melinjo blad
- Cumi Masak Kalio - inktvis gestoofd in kokosmelk
- Aunuve Habre - gestoomde tonijn in taro blad uit Papua NG
- Ayam Besengeh
- Rumpu rampe - Groenten met gekruide kokos
- Gulai Kancah - gestoofde rund en lever
- Bami Goreng Sama Udang - eenvoudige gebakken mie met garnalen
Recente Reacties
Rendang - rendang van rundvlees
6 hours agoAl jaren een favoriet hier. Als er visite komt is er altijd de vraag heb je nog Rendang gemaakt. Dit ...Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
2 weeks agoJa en nee Ons recept is een oud en authentiek recept, maar er zijn modernere versies te vindenMoo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
2 weeks agoHeerlijk gerecht, maar dit recept is incompleet. Essentiële ingredienten die ontbreken 20 g koriander ...Moo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
2 weeks agoJa, maar dat is het Kai gewordenMoo Ping - geroosterd varkensvlees (sate)
2 weeks agoKan het ook met kippen blokjes